25.03.2024

Bärlauch trifft regionale Produkte

Einzigartiges Schaufenster für hochwertige und regionale Erzeugnisse im Marstall Putbus

Bärlauchmarkt Putbus © Landkreis Vorpommern-Rügen

Zum Auftakt der "Bärlauchtage Putbus" fand am 22. und 23. März 2024 der Putbusser Bärlauchmarkt statt. Besucher konnten dort mit regionalen Produzenten ins Gespräch kommen, ihre Produkte verkosten – darunter viele genussvolle Bärlauchkreationen – oder Handwerkswaren und Kunstwerke entdecken. Auch wir, der Landkreis Vorpommern-Rügen, waren gemeinsam mit "Gutes aus Vorpommern" dabei.

Die Arbeit für und mit regionalen Erzeugnissen stand zu Beginn der Veranstaltung besonders im Fokus: Landrat Dr. Stefan Kerth übergab am Freitag, den 22. März 2024 das Zertifikat „Regionale Esskultur“ gemeinsam mit Dr. Sylva Rahm-Präger, Vorsitzende der Zertifikatskommission, an drei Unternehmen:

„Milchmädchen Putbus“: regionale Molkereiprodukte, Café mit hausgemachten Kuchenspezialitäten und regionaler Bistrokarte
„Rügener-Nudelwerft Putbus“: Nudelmanufaktur mit regional hergestellten Nudeln, herzhafte und süße Nudelkreationen
„Fürstliches Genusskontor Putbus“: Café mit hausgemachten Torten und Bistrokarte, Regionalladen

Gratulation!

Seit 2022 ist „Bärlauch trifft regionale Produkte“ eine gemeinsame Veranstaltung des Bioshärenreservatsamtes Südost-Rügen und des Rügen Produkte Verein e.V.. Die vielfältigen Aussteller präsentieren sich gebündelt und entwickeln positive Synergien zwischen ihren Zielen und Produkten. Die "Bärlauchtage" finden noch bis zum 31. März 2024 in Putbus statt. Weitere Informationen finden sich unter www.ruegen.de/baerlauchtag

Autor/in: Landkreis Vorpommern-Rügen